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Jun 23, 2023

クッキージャーがトレンドですが、クッキーは含まれていません

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レシピ、お金、宣誓書、領収書。 それは、ヘイジー・メイが陶器のクッキー瓶に入れて保管しているものです。 クッキー? なし。 数年前に最初のクッキー瓶であるミッドセンチュリーの陶器のクマを贈られて以来、ニューヨーク市を拠点とするこのアーティストは、数十個の風変わりな、ほとんどがヴィンテージのクッキー瓶のコレクターになった。 「私の友人は、『家にクッキーの瓶が100個あるのに、クッキーが1枚も残っていないのは、私が知っている中であなただけよ』と言っていました」とメイさんは語る。メイさんの母親は、同じようにクッキーをコレクションに入れず、同じように保管していた。家の形をしたクッキージャー。

しかし、メイは単なるコレクターではなく、クッキー瓶の製作者でもあり、彼女の作品はセラミックのクッキー瓶に対する新たな評価の波の一部となっています。 陶器や彫刻への継続的な熱意に後押しされ、ヴィンテージモデルへの敬意の復活とともに、新しいクッキージャーの作品が再び小売店の棚に点在しています。

セラミック製のクッキー瓶 (華やかなフィニアルをトッピングした華やかな食器) は、数十年前に初めてアメリカの家庭の中心にアートをもたらしました。 既製のクッキー生地が導入される 1950 年代までに、クッキー ジャーは著名なキッチン用品アイテムとなり、1990 年代になっても人気が続きました。 しかし、季節の休日の装飾として脇に追いやられた後でも、セラミック製のクッキージャーに対する幅広い憧れが完全に消え去ったわけではありません。 「クッキーの瓶というアイデアはよく知られていて、懐かしい感じがします」とメイさんは言います。 「しかし、それは新しくて新鮮で現代的でもあります。」

今日の陶器の動物園の新しいデザインには、コテージコアの毒キノコと一緒にレンダリングされた森の生き物や斑点のあるフグが含まれます。 ストリートウェア ブランドのシュプリームは、ピルズベリーと協力してドーボーイ クッキー ジャーと古典的なキャラクターをフィーチャーした一連の衣料品を作成し、パン作りの儀式がこのブランドから始まった可能性のある若い世代に、昔ながらの放課後のスナックの雰囲気を提供しました。 同様に、ウィリアムズ・ソノマはミッキーマウスをクッキー瓶の形でリニューアルしました。 結果は、リアーナのキッチンに座るのに十分な素晴らしいものでした。 CB2 は、デザイナーのポール・マッコブによるミッドセンチュリーのモダンな作品を反復しており、洗練されたミニマルでありながら、レトロへの敬意も感じます。

ブルーミングデールズとサックス フィフス アベニューでは、メイの気まぐれな単色のラインに、オリジナルのキャラクターやティナ ターナーやアイリス アッフェルなどの有名人が組み込まれています。 メイさんはクッキージャーの復活について「多くの人が再びやるようになることを願っていた」と語る。 「好きなものを何でも入れることができます。私のものは会話のネタになると多くの人が言います。」 メイのクッキー瓶の価格が約 800 ドルであることを考えると、これはまさにあなたが望むことです。

セラミックのクッキージャーは、古典的な訓練を受けたアーティストにとって永遠のミューズでした。 彼女は何年にもわたってクッキーの瓶の特徴を拡大してイメージを描き、最終的には彫刻の制作に範囲を広げました。 現在、メイさんは各クッキー瓶を手作りしており、スラブローラーで粘土を成形し、ベースと頭を作り、その後焼成して手描きするという工程を経て、完成までに約6週間かかる。

しかし、最近の慈善活動「クッキー ジャー プロジェクト」に見られるように、セラミックのクッキー ジャーは長い間さまざまな用途に再利用されてきましたが、クッキー ジャー プロジェクトに見られるように、私はセラミックのクッキー ジャーがクッキーの保存ソリューションとして使われることに常に懐疑的でした。 毎年 12 月に息子と私がホリデー クッキーを焼き終えた後、私はクッキーの瓶が栄光の瞬間であるべきであることを一度も考えず、慎重にそれを賢明な食品保存袋または再利用可能な容器に山盛りします。

「それらはそれほど長くそこに置かれることを意図したものではありません」と、サバンナのバック・イン・ザ・デイ・ベーカリーのオーナーであり、有名なシェリル・デイのサザン・ベーキングの宝庫の著者であるパティシエのシェリル・デイは言う。 デイ氏は、自家製クッキーをクッキー瓶に入れて数日間だけ保存することを推奨しています。 店頭で購入したクッキー、特にスリーブに包装されている場合は、瓶の中に押し込んだまま長時間保存することができます。 「もう少し長持ちして、見た目も良くなるよ。」 そして、クッキーの瓶が鮮度を保つのに最適ではないとしても、少なくともクッキーを虫や小さな手から守ることはできる、と彼女は付け加えた。

しかし、デイは実際に自分のクッキーをクッキー瓶に入れて保管しているわけではありません。 数年前、彼女は「ヴィンテージ風」のセラミック製のクッキー瓶を購入しました。 「気に入ったので購入しましたが、最終的には他のものを収納するようになり、ちょっと楽しかったです」と彼女は言います。主に事務用品と糸のスプールでした。 「ただの小物です。」

クッキージャーの楽しみ多くの人にとって、自分の個人的な好みやアイデンティティにぴったりと合うと感じる瓶を見つけることです。 この狩りでは、ヴィンテージのクッキー瓶の世界がほぼ無限の選択肢を提供します。 シカゴに住むパティシエのミンディ・シーガルさんは、何十年も愛用してきた1940年代のヴィンテージのセラミック製クッキー瓶に今も夢中だ。 「私は彼のことをシェフと呼んでいます」と料理本『Cookie Love』の共著者であるシーガルは言う。 「20代の頃から彼を飼っていて、それがヴィンテージの世界への初めての大きな買い物でした。私は彼を愛しているので、決して手放すつもりはありません。彼は私の恋人のようなものです。」 シェフは固い白いシェフ帽をかぶっており、犬のおやつの守護者と呼ばれています。 最近、シーガルさんは 2 つ目のクッキー瓶を購入し、人気のミンディーズ ベーカリーに置いています。 「プレッツェルを入れたり、時にはキャンディーを入れたりします。クッキーは入れません」と彼女は言います。

デジタル マーケットプレイスが存在する数年前、セラミック クッキー ジャーのコレクターや初心者にとって頼りになる情報源は、シカゴのノース サイドにある、メルセデス ディレンツォ ボルダックが所有するジャズ ジャンクと呼ばれるショップでした。 「クッキー瓶の貴婦人」として知られるボルダックは、映画の名作『ホーム アローン』や『グラウンドホッグ デイ』のセットの小道具として、その専門知識とクッキー瓶を貸し出しました。 ボルダックさん自身の、クッキーを使用していないクッキー瓶は、ボルダックさん自身と彼女の犬を描いた、世界に一つだけの特注の似顔絵です。 「各キッチンには、その人の個性を反映するクッキー瓶を置くべきです」とボルダック氏はアドバイスします。 「それは彼らを幸せにします。」

ボルダックさんは、アンディ・ウォーホルが175個以上のセラミック製クッキー瓶のコレクションをサザビーズで25万ドル近くで販売した翌年の1989年に、ヴィンテージ衣料品を中心とした店をオープンしたが、クッキー瓶を巧みにフックとして利用し、国内の他のヴィンテージ店と差別化した。エリア。 「クッキーの瓶が一番の売れ筋商品でした。服を処分して、結局クッキーの瓶の店にしたんです」と彼女は言う。 「オープンしたとき、すでに20年ほどクッキーの瓶を集めている人たちに会いました。」

ブラッシュ マッコイやアメリカン ビスクなどの大手陶器メーカーの多くが生産を減速させ、最終的に 1980 年代に閉鎖したため、米国ではクッキー瓶の収集が増加しました。 当時、ボルダックは新聞で中古の瓶を探し、業界のガイドブックを参照して最も価値のある瓶を調達していました。 しかし、中古のクッキー瓶の価格は、ボルダックが人気の高いハウディードゥーディーのクッキー瓶を500ドル以上で販売できた90年代の全盛期に比べて、大幅に下落している。 (ボルダック氏によると、この陶器のマリオネットの価格は現在約200ドルだそうです。)

最も価値のあるもののレプリカである偽造クッキー瓶の流通は市場を混乱させる一因となり、特に今日転売がほとんど行われているオンラインで購入する場合、ヴィンテージのクッキー瓶に数百ドルを費やすことに慎重になる購入者もいた。 しかしボルダック氏は、おそらく現在の90年代リバイバルと、リサイクルとヴィンテージショッピングの増加のおかげで、ヴィンテージクッキージャーの価格と需要が着実に再び上昇していると述べている。

ボルダックさんは数年前に店を閉め、郊外の骨董品モールの大きな屋台に移転した。 規模を縮小しても、セラミック製のティーポット、塩コショウ入れ、非常に人気のあるヴィンテージのパイレックスが所狭しと並ぶヴィンテージのキッチン用品の店です。

ボルダックのクッキー瓶は屋台に並び、誤って転倒しないように蓋がテープで留められた状態で棚の高いところに置かれています。 生意気な子犬や魅力的なフクロウから、『フレンズ』のモニカのキッチンで見られたような「クッキータイム」という文字が描かれたパステル調の時計、そしてこれらの日用品が攻撃的で反攻撃的であることを強化するためにどのように使用されてきたかを思い出させるママのクッキー瓶まで。黒の比喩、クッキーの瓶はアメリカ文化のタイムスタンプです。

Jazz'e Junqueの一番下の棚には、まだ元の箱に入ったままの状態で、クッキーのパイオニアであるウォーリー・「フェイマス」・エイモスのヴィンテージの二重バレル瓶があり、2つの異なるタイプのクッキー(またはクッキー以外)を別々に効率よく入れるように設計されています。 。 お気に入りのクッキーの瓶は個性があるとよく言われますが、思慮深い創意工夫によって永続的な印象を残すこともできます。 そして、革新する方法はまだあります。 昨秋のアートバーゼル期間中、ファレル・ウィリアムスのBBCブランドはアーティストのトッド・ジェームスとコラボレーションし、陽気な土星の形をしたビニール製のクッキー瓶を発表した。

アンジェラ・バークはシカゴを拠点とするフードライターであり、Black Food & Beverage というサイトの作成者です。

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